北海道のなぞ解決-本醸造の旅

【日本酒】1生酒 大関 (辛口)2純米酒 越乃八豊 (新潟県・辛口)3本醸造 辛丹波 (兵庫県・淡麗辛口) 4純米酒 大雪乃蔵 (北海道・やや辛口) 5吉乃川 米だけの酒(新潟県・やや辛口)【焼酎】1鍛高譚(しそ

最近、日本酒に興味を持ち始めて試しています。まだ自分がどのような味が好みかよくわかりません。そこで、オススメのお酒を教えていただきたいとおもいます。初めて購入したのは「黒帯 堂々 山廃純米」というもので、飲みやすくこのよう

知人に日本酒好きがいるのですが、(今の時期は燗が好きらしい)その人に日頃の感謝を込めてプレゼントを贈りたいと思います。やっぱり日本酒を送りたいのですが、あまり詳しくないので何を送ったらいいか分からず困って

日本一周をするつもりです。北陸→東北→北海道→関東→中部→近畿→四国→中国→九州→沖縄というコースです。その土地土地の穴場を教えてください!あとおいしい地酒、温泉、ゆっくりできるカフェなど教えてほしいです。北海道へフェリーでいくつもりなんです

美味しい日本酒というものを少し味わってみたいと思っています。私はお酒に弱く、飲めて中ジョッキ1〜1.5杯。飲めない時は数口でポワ〜となってしまいます。が、お酒の味は嫌いではなく、むしろ好きです。

日本酒で「男山」と言えば「北海道」ということなのでしょうが、以前「青森」の男山を飲んでいた記憶があります。今も存在しているのかご存知の方ないですか？20年ほど前の記憶ですが、本醸造なのにくせのない味でした。一升瓶のラベルも結構はなやかな図柄がほどこされていたような・・・。「男山は青森の酒」は記憶違いなのでしょうか。。。

　

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日本酒の好きな方にお尋ねします。 お勧めのお酒を教えて下さい。 宜しくお願いします。 m(__)m

　

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