関東に関するニュース


まろやか～柿酢味わって 豊富な栄養 苦戦の逸品／埼玉・杉戸町の大鷹さん【関東】
日本農業新聞
市場出荷や直売が中心だが、販売に向かない規格外品などを活用できないかと思案し、柿酢に行き着いた。２００５年に個人で醸造許可を取得、２年間の試行錯誤を経て柿酢を商品化した。 比較的簡単にできると思い挑戦したものの、当初は失敗が重なった。 ...

関東関連エントリー

米百俵 特別本醸造 1.8L

... 2006 関東信越国税局酒類鑑評会 常温の部・優等賞 燗酒の部・優等賞 ・2005 関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞 ・2004 関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞 小千谷市杜氏組合品評会 ...

米百俵 特別本醸造 1.8L

『武勇』 吟醸・本醸造 各種

創業は江戸末期、慶応年間に初代、保坂 勇吉が北関東の城下町結城にて酒造りをはじめました。 ... 720ml 3,630円（税込） 1800ml 7,100円（税込） ●本醸造 生酒 本醸造を生で出荷することで、さわやかでキレ上がりよいお酒に仕上がっています。 ...

『武勇』 吟醸・本醸造 各種

『武勇』 吟醸・本醸造 各種

創業は江戸末期、慶応年間に初代、保坂 勇吉が北関東の城下町結城にて酒造りをはじめました。 ... 720ml 3,630円（税込） 1800ml 7,100円（税込） ●本醸造 生酒 本醸造を生で出荷することで、さわやかでキレ上がりよいお酒に仕上がっています。 ...

『武勇』 吟醸・本醸造 各種

高の井酒造「越の初梅」本醸造

... 平成17年関東甲信越鑑評会で優秀賞を受賞するなど、数多くの入賞歴を誇ります。 今回は本醸造。 本醸造とは、精米歩合70%以下で、減量は米と米麹の他、醸造アルコール。醸造アルコールを添加しないと純米酒と分類される。 ...

高の井酒造「越の初梅」本醸造

矢川 「志奈乃」

... 関東独特のしょっぱく濃い目の汁ではないのがうれしい。 これは、しみじみとして美味しい そして ... 旬幸天ぷら 750円など エビスビール 550円、仙人蔵〈本醸造 550、特別純米 650円、特別純米原酒） 信州石臼挽そば 「志 ...

矢川 「志奈乃」